「マカロン、意外と難しいよね?」から始まる話 マカロンって見た目は可愛いのに、作ってみると驚くほど難しいスイーツのひとつ。表面はツルッとして、下には“ピエ”と呼ばれるフリルのような膨らみがあって初めて「成功」といえる。でも、なかなかその通りに…
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